OHM 培养基：为“血藻”提速的20世纪末发明

谁在什么时候做出来的？

OHM 由西班牙圣地亚哥大学（Universidad de Santiago de Compostela）的 J. Fábregas 团队在 1999 年完成、2000 年发表。他们用单因素优化，把雨生红球藻的营养需求一项项摸清，配出一份能在半连续培养中稳定“堆绿”的配方：与当时常用的 BBM 相比，稳态细胞密度提升约 3 倍。论文发表于 Applied Microbiology and Biotechnology，并首次把这份配方命名为 Optimal Haematococcus Medium（OHM）。

论文里还给出了“哪些元素其实并不需要”的结论：钒、碘、硼、锌对该藻的增殖不是必需；而配方中保留了 SeO₂（硒） 作为微量元素之一——这在藻类培养基里很有辨识度。

配方长什么样？（核心要点）

OHM 的“骨架”很简洁：硝酸钾提供氮，磷酸氢二钠提供磷，再配 镁/钙盐 与一套 铁–柠檬酸配位（Fe(III)–citrate） 的痕量金属，外加 三种维生素（生物素、硫胺素、B₁₂）。这是它被广泛用作“绿阶段增殖培养”的关键。原始论文给出的定量（以 g·L⁻¹ / mg·L⁻¹ / μg·L⁻¹ 计）如下：KNO₃ 0.41、Na₂HPO₄ 0.03、MgSO₄·7H₂O 0.246、CaCl₂·2H₂O 0.11；Fe(III)citrate·H₂O 2.62、CoCl₂·6H₂O 0.011、CuSO₄·5H₂O 0.012、Cr₂O₃ 0.075、MnCl₂·4H₂O 0.98、Na₂MoO₄·2H₂O 0.12、SeO₂ 0.005；维生素：生物素 25、硫胺素 17.5、维生素 B₁₂ 15（单位均为 μg·L⁻¹）。

研究团队还测试了把“所有营养升到 3 倍”的情形，确实还能继续推高稳态密度，但会留下较高的硝酸盐残余——提示别一味“加料”，要兼顾氮源利用率。

为什么它会“火”起来？

抓住了绿阶段的痛点
红球藻商业生产通常采用“两阶段工艺”：先在“绿阶段”拼命长细胞，再在“红阶段”诱导积累虾青素。OHM 解决的正是绿阶段增殖效率，这使它迅速被当作“打底营养液”。

可复现、可迁移
后续不少研究与评述把 OHM 当作“基准配方”或“预培养基”，并且报告了相较 BBM 的显著增益。直到近年发表的工作论文，依然常见用 OHM 维持或扩增绿阶段藻体。

发展历程与分支

2000 年：原始 OHM
定义了宏量/微量元素与维生素框架，并指出若干“非必需”元素。

2010s：对照与竞品并行
研究者一边沿用 OHM 做“绿阶段高密度对照”，一边探索更便宜或特定目标的替代品（如用水培肥料拼配的低成本介质、改变 N/P 比来延长绿阶段等）。OHM 在这些研究里既是参照物，也是拼配思路的启发者。

2020s：仍是常用“预培养/维持”介质
多篇工艺与代谢研究在预培养或小规模放大中直接标注“按 Fábregas 2000 的 OHM”。甚至 2025 年的新研究里，OHM 依旧是标准出场选手之一。

前世今生里的“小趣闻”

“OHM” = “欧姆”？
名字里的 “OHM” 不是电阻单位的梗，而是 Optimal Haematococcus Medium 的缩写；不过这个“撞名”倒让它在学生中更好记。

名字换了，培养基还在用
目标生物如今多按分类学修订称作 Haematococcus lacustris，H. pluvialis 成为同物异名；但大家写方法部分时仍会说“用 OHM”，习惯并未变。

“非必需元素”这件小事
Fábregas 团队系统做过必要性测试，明确了 V、I、B、Zn 在该藻的增殖中并非必需——这在当时颇为少见，也帮助后来人把配方做“干净”。

今天该如何理解 OHM？

把 OHM 看成一套为绿阶段“增殖效率”量身打造的淡水无机盐 + 痕量金属 + 维生素框架就对了。它不是所有藻的万能钥匙，也不是诱导红阶段虾青素的直接配方；但作为放大的前奏、作对照或做预培养，它至今仍稳、准、好用。